塩分控えめ、内臓に優しい身体想いのマスタードです。
保存料・防腐剤・着色料・香料・酸化防止剤、無添加。
門外不出の生ダレで熟成、市場で手に入れられる既存の粒マスタードと全く違うベクトルで作られた別物の粒マスタードです。
中華料理に強い黄昏マスタード《赤》。
シンプルだけど奥が深い味を追及しました。
このごろ流行りの味の濃さだけで主役本来の旨味を殺してしまう粒マスタードとは一線を画す粒マスタードを目指して開発を重ねてきました。
結果、黄昏マスタードは主役の旨味を更に引き立て、より一層の深みと云う花を持たせる粒マスタードに仕上がりました。
牛・豚・鶏・羊・魚・貝・野菜、インドア・アウトドアでも大活躍なオールマイティな粒マスタードです。
《赤》は花椒（ホアジャオ）、刺激物です。
最初から飛ばさずに、先ずは少量からお試しくださいませ。
イチオシは中華料理全般。
アウトドア・キャンプ飯にこそ使って欲しい、キャンプ飯を仕上げるための万能スパイスです。
毎日食べたくなるから、毎日レシピが増える。
黄昏マスタード《赤》で新しいレシピに挑戦してください。
ご注意
- 開封後はお早めにお召し上がりください。
- 蓋の開けっ放し、スプーンの併用は品質が劣化する要因です。
- 清潔なスプーンで使う分だけ別容器にお取りください。
- ガラス瓶の中のマスタードが空気に触れる時間を短くするのがポイントです。
※ パッケージのデザインは予告なく変更する場合があります。